Топ-100 Суп «Сен жермен» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп «Сен жермен»

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Суп "Сен жермен"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Супы-пюре
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

На повестке дня аппетитный, очень вкусный и питательный суп "Сен жермен". Основа нашего супа — зеленый горошек, бульон и бекон, все вместе ингредиенты дают просто шикарный результат.

Ингредиенты

  • Зеленые помидоры — 800 гр.
  • Перец болгарский — 4 шт.
  • Перец острый — 0,5-1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Уксус 9% — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Бекон нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук и также нарежьте небольшими кубиками.

2

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите бекон и лук. Жарьте несколько мин. на среднем огне.

3

Добавьте в сковороду горошек, перемешайте и поджарьте ещё 2 мин. .

4

Влейте в сковороду говяжий бульон, добавьте специи по вкусу, варите горошек 1 мин. .

5

Измельчите суп в чаше блендера, разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту