Суп "Сен жермен"
На повестке дня аппетитный, очень вкусный и питательный суп "Сен жермен". Основа нашего супа — зеленый горошек, бульон и бекон, все вместе ингредиенты дают просто шикарный результат.
Ингредиенты
- Зеленые помидоры — 800 гр.
- Перец болгарский — 4 шт.
- Перец острый — 0,5-1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Петрушка — 1 Пучок
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Бекон нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук и также нарежьте небольшими кубиками.
2
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите бекон и лук. Жарьте несколько мин. на среднем огне.
3
Добавьте в сковороду горошек, перемешайте и поджарьте ещё 2 мин. .
4
Влейте в сковороду говяжий бульон, добавьте специи по вкусу, варите горошек 1 мин. .
5
Измельчите суп в чаше блендера, разлейте по тарелкам и подайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту