Суп из куриных сердечек

Для начала нам нужно очистить сердечки от всего лишнего, убрать пленочки, сосуды и жир, промыть сердечки под водой.

Теперь выкладываем сердечки в кастрюлю и заливаем их водой (2 литра), ставим на огонь. Как только жидкость закипит, солим воду, убавляем огонь и варим сердечки полчаса.

Затем всыпаем вермишель, добавляем специи и варим суп ещё пару мин. до готовности вермишели.

Готовый суп получается очень легкий и вкусный, но его лучше скушать сразу, после разогрева он уже не такой.