Топ-100 Суп из баранины с баклажанами в казане | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп из баранины с баклажанами в казане

01.11.2023

Суп из баранины с баклажанами в казане

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  • Баранина — 1 кг.
  • Картофель — 1 кг.
  • Баклажан — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 4 шт.
  • Помидоры — 6 шт.
  • Перец жгучий — 2 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Зелень — 1 шт. (1 пучок)
  • Чеснок — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отвариваем баранину в течении часа, постоянно снимая пену. Затем добавим морковку и две луковицы, соль и перец.

2

Ждем ещё полчаса, и теперь добавим оставшийся лук и баклажаны кубиками.

3

Нарезаем все остальные овощи, и добавим почти сразу же.

4

Теперь добавим чищенный и нарезанный ломтиками картофель. ещё раз добавим специи по вкусу, и варим до готовности картошки.

5

В самом конце добавим зелень и снимаем суп с огня.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту