Стейк "Рибай"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!
Ингредиенты
- Филе курицы — 1-1,5 кг. (грудинки)
- Луковица — 1 шт.
- Шампиньоны — 400 гр.
- Укроп — 1 шт.
- Сметана — 200 гр.
- Масло — 1 шт.
- Соль — 1 шт. (по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты разрежьте на половинки. Также поступите с багетом. Стейк смажьте солью и перцем.
Разогрейте масло на большой сковороде. Обжарьте в нём стейк по 2, мин. с каждой стороны. Затем переставьте мясо в духовку при 200 градусах на 9-10 мин.. Только не передержите!
3 г соуса "Песто" перемешайте с 1 ст. ложкой масла. Смажьте полученной смесью багеты. Потом отправьте их в духовку на 8 мин. .
Когда стейк немного остынет, нарежьте его слайсами. Рядом выложите помидоры и сыр. Полейте ингредиенты уксусом и соусом. Также на соседней тарелке подайте багет.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту