Солёный чеснок на зиму
Такое блюдо, как солёный чеснок на зиму вдомашних условиях готовят, увы, немногие. И напрасно - однажды попробовав, вы удивитесь, насколько вкусным может быть обычный чеснок! Экономия денег и сил!
Ингредиенты
- Чеснок — 500 гр.
- Уксус — 100 гр.
- Вода — 100 мл.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Перец
- Хмели-сунели
- Гвоздика
Пошаговый рецепт приготовления
1
Готовим маринад. Выбранные специи, соль, сахар и перец разводим в воде. Добавляем уксус, кипятим, остужаем.
2
Пока маринад остывает, чеснок моем, чистим, и на несколько мин. помещаем в соленый кипяток. Можно просто залить водой из чайника.
3
Откидываем чеснок на дуршлаг, обливаем холодной водой. Складываем в баночку.
4
4.В банку также добавляем приправы по вкусу (например, острый перец), и заливаем маринадом. Храним под крышкой в холодильнике или погребе.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту