Топ-100 Соленые огурцы холодным способом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соленые огурцы холодным способом

01.11.2023
Распечатать рецепт

Соленые огурцы холодным способом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Соление
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Рецепт соленых огурцов холодным способом знаю много лет. Его хорошо использовать, когда вам надо быстро получить вкусные огурчики без консервации. Огурцы обязательно накрывают пластиковой крышкой.

Ингредиенты

  • Огурцы 1,7-2 кг — 1,7-2 кг.а (на одну банку трехлитровую)
  • Листья хрена — 2 шт.
  • Листья вишни и смородины — 8-10 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зонтики укропа — 50 гр.
  • Соль — 50 гр.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Водка — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Банки помыть и прогреть в духовке при 120 градусах 1 мин. .

2

Огурцы хорошо помыть.

3

В банки плотно уложить огурцы и приправы.

4

В холодной воде растворить соль и сахар, добавить водку. Залить маринад в банку и плотно закрыть пластиковой крышкой.

5

Огурцы будут готовы через 2 дня.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

01.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп из тыквы, картофеля и моркови

30.10.2023

Чесночная картошка «Объедение» в духовке: пошаговый рецепт

03.11.2023

Шашлычки с курицей и овощами на гриле: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту