Слойки с вишней

Замороженное слоеное тесто достаньте из морозильника, оставьте при комнатной температуре на 10 мин.. Вишню без косточек откиньте на сито.

Тесто разрежьте на 6 равных квадратиков, немного раскатайте. Поместите заготовки в формочки для маффинов, оставив верху уголки.

На дно каждой заготовки насыпьте крахмал, положите по 4 вишни, 1 ч. л. сахара.

Желток слегка взбейте с 1 ст. л. воды, смажьте уголки внутри заготовок.

Соедините уголки, прижмите. Смажьте верх пирожков желтком. Поставьте их запекаться в разогретую до 180 ℃ духовку на 30 мин.. Остудите.