Сладкие помидоры с яблоками на зиму
Необычная заготовка на зиму — сладкие помидоры с яблоками. Такой вид закуски вам точно понравится. Оригинальный вкус помидор запомнится каждому гостю.
Ингредиенты
- Помидоры — 300 гр.
- Яблоки — 100 гр.
- Соль — 30 гр.
- Сахар — 30 гр.
- Уксус столовый 9% — 10 гр.
- Вода — 500 гр.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец горошком — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
На дно стеклянной простерилизованной банки выложите специи — лавровый лист и перец горошком.
Вымытые помидоры небольшого размера укладывайте в банки, чередуя слоями с яблоками.
Нарезанные крупными дольками яблоки укладывайте в пространство между помидорами.
Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Закипятите и сразу выключите огонь.
Залейте помидоры горячим маринадом. Оставьте на 10 мин. , прикрыв крышкой. Затем маринад слейте обратно в миску или кастрюлю, снова закипятите и повторно залейте помидоры с яблоками горячим маринадом.
После второй заливки помидоры закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте одеялом. Оставьте в таком виде до полного остывания.
Храните заготовку в темном и прохладном месте. Выход — одна банка объемом 0, литра.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту