Скумбрия с овощами в пароварке

Подготовьте ингредиенты для приготовления скумбрии на пару.

Скумбрию выпотрошите, удалите голову и плавники, черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно и выложите в чашу пароварки с фольгой.

Кабачок и грибы помойте. Кабачок нарежьте кружками, а шампиньоны пластиночками. Выложите на лук с морковью. Немного посолите овощи.

Скумбрию нарежьте и разложите поверх овощей. Посолите и добавьте базилик, полейте лимонным соком по вкусу.

Готовьте скумбрию с овощами в пароварке 30 мин. .

Скумбрия с овощами на пару готова. Полезное, диетическое блюдо подавайте к столу в теплом виде.