Шоколадный плавленый сыр

Соедините творог, молоко и неполную чайную ложку соды. Погружным блендером взбейте массу до кремообразного состояния.

Добавьте в творожную массу сливочное масло и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая.

Когда масса прогреется, добавьте в нее сахар и шоколад. Как только они растворятся, уберите кастрюлю с огня.

Перелейте шоколадную пасту в банку и остудите при комнатной температуре. Затем поставьте в холодильник.

Вот такой десерт должен получиться.