Сердечки куриные в сметане
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Классический прием для приготовления блюд с курицей — добавление кислого соуса. Но для тушения куриных сердечек подойдет нежный кремовый вкус сметанного соуса. Это простое блюдо к повседневному обеду.
Ингредиенты
- Тофу — 150 гр.
- Молоко растительное — 1.5-2 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Паприка копченая — половина ч. л.
- Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
- Острый молотый перец чили — 1/4 ч. л.
- Кунжут — 5 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриные сердечки очистите от жира, пленочек. Замочите их в холодной воде на полчаса.
2
В разогретом оливковом масле обжарьте 2 мин. выдавленный чеснок.
3
Лук нарежьте полукольцами и отправьте в сковороду к чесноку. Жарьте до золотистого цвета.
4
Отправьте на сковороду сердечки и слегка обжарьте 3 мин.. Затем добавьте немного воды и тушите примерно 20 мин. .
5
Посолите, поперчите и перемешайте. В конце приготовления добавьте сметану и готовьте 3 мин. на среднем огне.
6
Сервируйте блюдо, украсив его свежей зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту