Семга, запеченная под соусом

Стейки семги использую свежие, мою их и обтираю салфеткой.

Для соуса: в миске смешиваю горчицу, мед и соевый соус, возможно некоторых ингредиентов понадобится больше или меньше, смотрите по своему вкусу. Семгу выкладываю на фольгу, смазываю ее соусом.

Заворачиваю фольгу, чтобы соки в процессе приготовления оставались внутри. Выпекаю рыбу в разогретом до 220 ℃ духовом шкафу 10 мин. .

Готовую рыбу достаю из духовки, разворачиваю фольгу и кладу по 2 ломтика лимона на каждый кусочек.

Рыбу подаю прямо в фольге горячей со спаржевой фасолью и рисом.