Салаты из чечевицы для похудения

Из указанных выше ингредиентов вы можете сами варьировать рецепт приготовления салатов из чечевицы для похудения, используя или все, или некоторых овощи в любом сочетании.

В небольшой сотейник или кастрюлю отправьте промытую чечевицу, лавровый лист и веточку тимьяна.

Затейте водой и отправьте на огонь. Варите примерно 20 мин. (зеленая и красная чечевица варится чуть дольше) на среднем огне.

Очистите морковь, нарежьте её мелкими кубиками.

Также измельчите сельдерей.

Вымойте и очистите от семян и хвостиков перед. Нарежьте и отправьте в салатник к другим овощам.

Измельчите кубиками красный лук (если используете в этом простом рецепте салата из чечевицы для похудения репчатый, ошпарьте предварительно кипятком).

Вымойте, обсушите и измельчите петрушку. Также можете взять и другую зелень, которая вам нравится.

Пропустите через пресс чеснок.

Готовую чечевицу обсушите немного и отправьте в салатник.

Выжмите сок лимона, полейте сверху.

Добавьте оливковое масло, чуточку соли и щепотку перца.

1Аккуратно перемешайте — и сразу можно подавать к столу.

Вот такой несложный, быстрый и очень полезный вариант, как приготовить салаты из чечевицы для похудения.