Салат типа "Оливье"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.
Ингредиенты
- Мука — 340 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Какао — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яйца — 3 шт.
- Масло растительное — 300 мл.
- Кефир — 300 мл.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л. (+ 2 ч. л. для крема)
- Красный гелевый пищевой краситель — 1 ч. л.
- Сыр сливочный — 260 гр. (для крема)
- Масло сливочное — 250 гр. (для крема)
- Сахарная пудра — 150 гр. (для крема)
- Молоко — 1 ст. л. (для крема)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
2
Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
3
Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
4
Четвёртым слоем выложите горошек.
5
Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
6
Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
7
Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.
8
В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту