Салат с черешковым сельдереем и курицей

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте до румяной корочки нарезанное куриное филе. После снимите с огня и охладите.

Яйца нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Черешки сельдерея вымойте, обсушите. Снимите грубые волокна. Нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте в салатник.

Добавьте остывшее, обжаренное куриное филе.

Сделайте заправку. Смешайте майонез с кефиром. Консистенция заправки должна напоминать густой кефир.

Заправьте салат. Перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 1 мин.. ещё раз перемешайте и подавайте к столу.