Салат на зиму из огурцов и помидоров
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Из самых популярных овощей — огурцов и помидоров — можно сделать замечательную заготовку на зиму. Салат долго хранится в банках, является очень полезным и идеально сочетается с любыми гарнирами.
Ингредиенты
- Помидоры — 2,5 кг.а
- Огурцы — 1 кг.
- Сельдерей — 1 Пучок (зелень)
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 1 шт. (головка)
- Перец черный молотый — 1 ч. л.
- Сахар — 1 Стакан
- Соль — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 Стакан
- Уксус
Пошаговый рецепт приготовления
1
Овощи промойте под холодной. Томаты нарежьте четвертинками, а огурцы — дольками. Сложите все в широкую эмалированную посуду.
2
Чеснок пропустите через пресс. Зелень измельчите.
3
Перекладываем к овощам чеснок и зелень. Засыпаем соль и сахар, перец. Вливаем масло и перемешиваем. Ставим в холодное место на 4- часов.
4
Капните на дно стерилизованных банок немного уксуса. Разложите по банкам салат и надежно их закройте.
5
Готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту