Салат из печеных овощей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хотите познакомиться со средиземноморской кухней? Тогда расскажу, как приготовить салат из печеных овощей, вкусный и интересный, ведь там не только овощи, но и кускус, и конечно же, оливковое масло!
Ингредиенты
- Цукини — 1 шт.
- Тыква молодая — 0.5 шт. (небольшая)
- Перец сладкий желтый — 1 шт.
- Шампиньоны — 8 шт.
- Помидоры черри — 200 гр.
- Оранжевые помидоры — 200 гр.
- Лук крымский — 1 шт.
- Вода — 200 мл.
- Кускус — 200 гр.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Специи
- Лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
1
Овощи режем кусочками, равномерно раскладываем на противень, посыпаем специями и обрызгиваем оливковым маслом. Запекаем при 200 градусах примерно 30 мин. .
2
Тем временем вскипятим воду, добавим в нее немного масла и специй и всыпаем кускус. До готовности варим на очень маленьком огне. Должна получится рассыпчатая каша.
3
Вот и все! Соединяем компоненты и подаем к столу, дополнительно опять полив оливковым маслом и взбрызнув лимонным соком!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту