Салат из кальмара и креветок

Очистите и отварите тушку кальмара.

Тонкими полукольцами нарежьте лук. Лучше всего использовать красную луковицу.

Небольшими ломтиками нарежьте помидорчик.

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чеснок. Как только он станет коричневым, аккуратно снимите его с огня. Выложите в масло креветки. Обжаривайте, помешивая, на среднем огне.

Готовый кальмар остудите немного и нарежьте тонкими полосочками. Соедините с луком и помидором в глубоком салатнике.

В чаше блендера соедините оливковое масло, зелень, сок лимона. Добавьте по вкусу соль и перец.

Измельчите все до однородности. Выложите в заправку теплые креветки. Через пару мин. переложите их в салатник и все перемешайте.

Аппетитный салат из кальмара и креветок в домашних условиях можно подавать к столу.