Салат из жареных баклажанов с майонезом
Салат из жареных баклажанов с майонезом — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который, несомненно, понравится многим. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Баклажан — 2 шт.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень — 1 Пучок
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Баклажаны хорошо помойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте баклажаны 10-12 мин. .
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и добавьте его к баклажанам. Обжарьте все до готовности.
Жареные баклажаны с луком выложите в глубокую тарелку.
Вареные яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к баклажанам.
Заправьте салат майонезом, добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и хорошо все перемешайте.
Салат из жареных баклажанов с майонезом готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту