Салат "Бордо"
Слово "бордо" ассоциируется с тёмно-красными оттенками. А это не что иное, в первую очередь, как салат из свеклы. Дополним краснокочанной капустой и черносливом. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Трюфели — 2 шт.
- Соль
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Филе анчоуса — 5 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Молотый красный перец — 1/4 ч. л.
- Черный перец молотый — 1/4 ч. л.
- Макароны — 400 гр.
- Твердый сыр (Пармезан) — 2/3 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2
Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перетрите с солью и сахаром, чтобы слегка выделился сок. Оставьте на время.
3
Чернослив промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10 мин. для размягчения.
4
По истечении времени соедините в салатнике: тертую на мелкой терке свеклу, шинкованную капусту и нарезанный тонкой соломкой чернослив.
5
Заправьте майонезом. Если необходимо добавьте соль. Перемешайте.
6
Салат готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту