Топ-100 Салат «Бордо» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Бордо»

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Салат "Бордо"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Слово "бордо" ассоциируется с тёмно-красными оттенками. А это не что иное, в первую очередь, как салат из свеклы. Дополним краснокочанной капустой и черносливом. Это очень вкусно!

Ингредиенты

  • Трюфели — 2 шт.
  • Соль
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Филе анчоуса — 5 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Молотый красный перец — 1/4 ч. л.
  • Черный перец молотый — 1/4 ч. л.
  • Макароны — 400 гр.
  • Твердый сыр (Пармезан) — 2/3 Стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2

Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перетрите с солью и сахаром, чтобы слегка выделился сок. Оставьте на время.

3

Чернослив промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10 мин. для размягчения.

4

По истечении времени соедините в салатнике: тертую на мелкой терке свеклу, шинкованную капусту и нарезанный тонкой соломкой чернослив.

5

Заправьте майонезом. Если необходимо добавьте соль. Перемешайте.

6

Салат готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту