Салат «Амбассадор»

Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.

Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.

Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.

Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.

Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.

Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.

Следом выкладываем жареные грибы с луком.

И снова повторите свекольный слой.

Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив). Салат готов!