Рыбные котлеты из трески в духовке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из трески в духовке!
Ингредиенты
- Куриное филе — 250 гр.
- Мякоть нежирной свинины — 250 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Булка или белый хлеб — 100 гр.
- Молоко — 200 мл.
- Соль, черный молотый перец, специи
- Сливки 10% — 450 мл. (для соуса)
- Сыр твердый — 150 гр. (для соуса)
- Чеснок — 3 Зубчиков (для соуса)
- Перец сладкий болгарский — 1 шт. (для соуса)
- Зелень (для соуса)
- Шафран молодой — 1 Щепотка (для соуса)
- Соль — 1 Щепотка (для соуса)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для котлет: филе трески измельчите в фарш (можете мелко порубить или прокрутить через мясорубку), сыр натрите на терке, лук и морковку измельчите (можно в блендере, на терке или вручную).
Добавьте в массу яйцо, сметану, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Перемешайте хорошенько.
Разогрейте духовку до 180 ℃. Сформируйте ложкой небольшие круглые котлеты, выложите их на противень (очень удобно пользоваться силиконовым ковриком для выпечки). Выпекайте 30 мин. до готовности.
Готовые рыбные котлеты из трески в духовке вы можете подать с овощами или зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту