Рулет из фланк-стейка на гриле
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Фланк стейк – это бескостный отруб, получаемый из брюшной части животного. Достаточно жесткое, но очень ароматное мясо. Рекомендую приготовить рулет из фланк-стейка на гриле!
Ингредиенты
- Картофель — 8-10 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Йогурт натуральный — 1 Стакан (также можно использовать смесь сметаны и кефира либо кефира и домашнего майонеза )
- Лимон — 1 шт.
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Соль
- Перец душистый молотый
- Растительное масло — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разрежьте вырезку на две части.
2
В неглубокой миске смешайте измельченный чеснок, лук, петрушку, тертый пармезан, панировочные сухари, соль, перец и оливковое масло. Распределите смесь на мясо.
3
Поместите слайсы салями и сыра на мясо.
4
Заверните рулет и свяжите его крепкой ниткой.
5
Разрежьте рулет на кусочки. Закрепите зубочистками.
6
Пожарьте рулет на гриле в течение 3 мин. с каждой стороны.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту