Романтический ужин на 8 марта
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!
Ингредиенты
- Утка тушка — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль
- Перец
- Яблоко — 1 шт.
- Чернослив — 100 гр.
- Картофель — 5 шт.
- Масло подсолнечное — 40 мл.
- Вода — 5 Литров (Для рассола)
- Соль — 350 гр. (Для рассола)
Пошаговый рецепт приготовления
Утку помойте. Если остались какие-то перья - удалите их.
Смешайте воду с солью и положите в рассол утку на ночь.
Утку достаньте, обсушите. Чеснок измельчите и натрите кожу птицы.
Яблоко нарежьте кубиками и смешайте с промытым черносливом.
Нафаршируйте утку полученной начинкой.
Скрепите утку зубочистками.
Картофель очистите и разрежьте на четверти.
В рукав для запекания выложите утку и картофель. Зафиксируйте и сделайте несколько прпримернов зубочисткой.
Запекайте в течение 1 часа 40 мин. в духовке при 200 градусах. Перед тем как извлечь утку, распарываем рукав и даем корочке подзолотиться мин. 10.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту