Ржаные оладьи на кефире
Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.
Ингредиенты
- Кефир — 1 Стакан
- Мука ржаная — 1 Стакан
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 0,5-1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л. (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте разрыхлитель и соль, размешайте.
Всыпьте сахарный песок, размешайте.
Вбейте яйцо, смешайте венчиком.
Всыпьте ржаную муку, размешайте, чтобы не было комочков.
Дайте тесту настояться 1 мин. .
Жарьте оладьи на растительном масле с обеих сторон.
Подавайте ржаные оладьи с тем, что любите: с вареньем, со сметаной, со сгущенным молоком. Ржаные оладьи на кефире получаются очень вкусные, к тому же гораздо полезнее, чем оладьи, приготовленные на пшеничной муке.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту