Топ-100 Ржаные оладьи на кефире | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ржаные оладьи на кефире

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Ржаные оладьи на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Оладьи
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.

Ингредиенты

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука ржаная — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5-1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л. (для жарки)

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте разрыхлитель и соль, размешайте.

2

Всыпьте сахарный песок, размешайте.

3

Вбейте яйцо, смешайте венчиком.

4

Всыпьте ржаную муку, размешайте, чтобы не было комочков.

5

Дайте тесту настояться 1 мин. .

6

Жарьте оладьи на растительном масле с обеих сторон.

7

Подавайте ржаные оладьи с тем, что любите: с вареньем, со сметаной, со сгущенным молоком. Ржаные оладьи на кефире получаются очень вкусные, к тому же гораздо полезнее, чем оладьи, приготовленные на пшеничной муке.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту