Ржаная соломка

Смешайте в миске просеянную пшеничную и ржаную муку.

В ямку влейте мед, подсолнечное масло, немного теплой воды.

Аккуратно круговыми движениями замешивайте тесто.

Тесто должно быть эластичным.

Раскатайте тесто в тонкий пласт примерно 0, см. Нарежьте полосками.

Полоски из теста немного покатайте по столу, чтобы придать им более округлую форму.

Выпекайте соломку при температуре 190 ℃ в течение 2 мин. до состояния румяности.