Рис басмати с овощами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны всем.
Ингредиенты
- Кардамон — 3 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Корица — 1 шт. (палочка)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт. (красный)
- Рис — 1 Стакан
- Зеленый горошек — 1 Стакан
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Имбирь — 1 ч. л. (тёртый)
- Карри — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Красный молотый перец
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте мелкими кубиками перец и лук. Морковь натрите на мелкой тёрке. А в это время отварите рис до готовности в подсоленной воде.
2
После этого разогрейте на сковороде оба вида масла. Добавьте в него корицу, карри, имбирь и молотый перец. Обжарьте их 40 секунд.
3
Затем добавьте в сковороду лук, перец и морковь. Жарьте овощи до прозрачности лука. Потом внесите горошек и всё перемешайте. Также добавьте отварной рис.
4
Блюдо посолите и обжарьте пару мин. , помешивая. Всё готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту