Рагу из курицы с овощами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.
Ингредиенты
- Курица — 600 гр. (любые части)
- Брокколи — 250 гр.
- Картофель — 4 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Капуста — 200 гр.
- Болгарский перец — 100 гр.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Растительное масло — 50 мл.
- Соль
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу нарежьте порционными кусочками и обжарьте на сильном огне со всех сторон до появления румяной корочки с добавлением соли и специй.
Добавьте произвольно нарезанные лук и морковь. Готовьте периодически помешивая -10 мин. .
Затем добавьте разделанную на соцветия брокколи.
Тушите курицу с овощами примерно 3 мин. .
Добавьте нашинкованную капусту и нарезанный соломкой болгарский перец.
Влейте 1 стакан воды и тушите всё вместе на небольшом огне под крышкой 20 мин. .
Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками картофель и чеснок.
Долейте если необходимо ещё немного воды (всё зависит от желаемой густоты блюда), отрегулируйте на соль и продолжайте тушить до готовности картофеля.
Овощное рагу с курицей и брокколи готово.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту