Простой яблочный пирог

Слоеное тесто разморозьте, чтобы его легко затем было раскатывать.

Яблоки промойте под проточной водой, не очищайте их, а сразу нарежьте мелкими кубиками, удалив сердцевину.

Добавьте сахар и корицу, перемешайте.

Лист слоеного теста раскатайте по размеру противня.

Сверху выложите яблочную начинку.

Накройте все вторым листом теста. Проколите его вилкой 20 раз и смажьте взбитым яйцом.

Запекайте пирог в разогретой духовке 1 мин. .

Подавайте пирог теплым с чашечкой горячего чая.