Привидения на Хэллоуин

Подготовьте указанные продукты.

Поместите на плиту казанок или ковш с антипригарным дном, влейте в него растительное масло и всыпьте зерна кукурузы. Накройте емкость крышкой – это обязательно, иначе они начнут выпрыгивать из емкости. Прогрейте на умеренном нагреве, пока не закончится треск и быстро снимите емкость с огня.

Готовый попкорн слегка остудите.

Всыпьте в казан или сотейник сахар, влейте воду и поместите емкость на плиту, добавив немного лимонного сока и соли.

Приготовьте светло-коричневую карамель в течение 3 мин. .

Выложите на тарелку часть попкорна, полейте его карамелью, сверху выложите ещё часть и т.д. Действуйте в перчатках, так как карамель очень горячая и может обжечь руки! Если она загустеет поместите емкость на минимальный нагрев и снова растопите ее, создавая и другие фигурки.

Разломите белый шоколад и поместите в глубокую емкость. Растопите в микроволновой печи примерно мин. или в казане на плите.

Полейте им сверху созданные фигуры из попкорна.

Выложите кусочки черного шоколада, создавая глаза и рот. Необязательно делать привидений, можно и каких-нибудь монстриков, главное, чтобы они нравились детям. Кстати, детей тоже можно подключить к процессу украшения!

Остудите фигурки в холодильнике, чтобы шоколад и карамель отлично застыли. Затем подайте к столу на праздник.