Постный салат с капустой
Делюсь рецептом постного салата с капустой. Это салат из простых и доступных ингредиентов, который легко готовится и особенно будет актуален в зимнее время года. Он получается сочным, свежим и легким!
Ингредиенты
- Капуста — 350 гр.
- Лук репчатый — половина шт.
- Укроп — 10 гр.
- Лук зеленый — 10 гр.
- Уксус яблочный — 1 ст. л.
- Соль
- Сахар — половина ч. л.
- Черный молотый перец
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 3 мин. .
Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.
Капусту тонко нашинкуйте. Подсолите немного, перемешайте и уберите в холодильник.
Зелень мелко порубите.
Через 30 мин. соедините в глубокой миске капусту, зелень и маринованный репчатый лук. Посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
Постный салат с капустой готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту