Постные гороховые котлеты
Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.
Ингредиенты
- Рыба — 6 шт.
- Чили — 10 шт.
- Лук-шалот — 6 шт.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Горох замочите в холодной воде на ночь.
2
Измельчите в мясорубке горох вместе с луковицей и чесноком. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте. Если масса жидковатая, добавьте манную крупу.
3
Сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.
4
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте котлеты с одной стороны 3- мин. до румяной корочки. Переверните котлеты, накройте крышкой и готовьте ещё 3- мин. .
5
Постные гороховые котлеты готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту