Постное печенье с медом

Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.

В кастрюлю выложите мёд, сахар и налейте воду.

Перемешайте и доведите все ингредиенты до кипения. Мед и сахар должны полностью раствориться.

Всыпьте в кастрюлю соду.

Перемешайте, содержимое кастрюли вспенится. Так и должно быть. Это мёд вступил в реакцию с содой.

После влейте растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.

Всыпьте муку.

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0, см. Формочкой вырежьте печенье.

Выложите печенье на противень.

Выпекайте печенье в духовке при температуре 1-180 ℃ в течение 20 мин. .

Постное печенье с мёдом готово. Можно подавать к чаю.