Полевой суп
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Расскажу вам свой простой рецепт, как приготовить полевой суп. Все делается очень просто, ингредиенты доступные. Можете добавить к нему любимые овощи. Сытное и вкусное блюдо на обед для всей семьи.
Ингредиенты
- Мука — 2 Стакана
- Сливочное масло — 220 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Коричневый сахар — 1 1/4 Стакана
- Изюм — 1 Стакан
- Грецкие орехи — 3/4 Стакана
- Коньяк — 60 мл.
- Разрыхлитель — половина ч. л.
- Мускатный орех — 1/4 ч. л.
- Гвоздика — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте хорошенько пшено. Очистите и нарежьте кубиком луковицу, нарежьте тонкими полукругами морковь. Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия, очистите и измельчите чеснок.
В кастрюле нагрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте несколько мин. , затем добавьте чеснок. Спустя пару мин. всыпьте промытое пшено, залейте все водой (примерно 1-1, литра), добавьте оставшиеся овощи, лавровый лист.
Взбейте отдельно куриный желток и сметану, добавьте эту смесь после того, как пшено уж сварилось, затем поперчите и посолите. Подавайте суп с рубленой зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту