Пляцок

Вначале займитесь творожными шариками. 3 ст. ложки сахара смешайте с творогом, кокосовой стружкой и желтком.

Скатайте получившуюся массу в шарики размером с грецкий орех. Уберите их на 1 час в морозильную камеру.

Теперь займитесь тестом. Взбейте сахар с маслом.

Добавьте 3 яйца со сметаной. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Просейте в сметанную массу разрыхлитель, ванилин и муку. Замешайте тесто.

Разделите тесто на 2 части. Одну оставьте, а во вторую добавьте молоко с какао.

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Влейте слой белого теста.

Сверху распределите шоколадное тесто. Затем распределите творожные шарики.

Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 40 мин.. Остудите выпечку.

Для украшения взбейте сливки с сахаром. Уложите их на пирог. Сверху натрите шоколад. Приятного чаепития!