Плов с картошкой
Хотите попробовать оригинальный вариант сочетание любимых всеми продуктов? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить плов с картошкой в домашних условиях по этому рецепту.
Ингредиенты
- Капуста свежая — 400 гр.
- Помидоры — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Колбаса — 100 гр.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Масло оливковое — 50 гр.
- Соевый соус — 30 гр.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Зелень — 1 Пучок
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
В казане разогреть масло. За это время очистить и нарезать луковицы средними полукольцами. Выложить лук в казан и жарить, постоянно помешивая, до насыщенного цвета, но не дать луку гореть.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. В рецепт приготовления плова с картошкой можно использовать говядину, баранину, свинину и даже курицу. Обжарить мясо до появления аппетитной корочки.
Вымыть и нарезать маленькими кусочками помидор. Отправить его в казан и обжарить пару мин. , чтобы он отдал свою кислинку. При желании можно использовать также томатную пасту.
Очистить и вымыть картофель. Лучше всего брать маленького размера, чтобы не разрезать, а использовать целиком. Выложить очищенный картофель в казан, перемешать и обжарить в течении нескольких мин. .
Добавить в казан воду, соль и специи. Накрыть крышкой и тушить примерно 30-4 мин. , в зависимости от мяса. Затем всыпать рис и довести плов с картошкой в домашних условиях до готовности. При желании в рис можно вставить вымытую головку чеснока. Перед подачей плов можно украсить свежей зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту