Топ-100 Пирожное «Колбаска» из печенья | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирожное «Колбаска» из печенья

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Пирожное "Колбаска" из печенья

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Десерты, Печенье, Пирожное, Конфеты, Без выпечки
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Если вы хотите узнать, как приготовить пирожное "Колбаска" из печенья, быстрый и несложный, но очень вкусный десерт, то следуйте указаниям в данном рецепте. Этот десерт приготовит даже новичок.

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт. (3 желтка — в тесто, 3 белка — в суфле)
  • Сахарная пудра — 50 гр.
  • Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
  • Масло сливочное — 125 гр. (мягкое, комнатной температуры, 50 гр. — в тесто, 75 гр. — в суфле)
  • Мука пшеничная — 75 гр.
  • Разрыхлитель — половина ч. л.
  • Соль — 1 Щепотка (половина щепотки — в тесто, половина щепотки — в суфле)
  • Сахар — 200 гр.
  • Сгущенное молоко — 50 гр.
  • Крепкий кофе — 115 мл.
  • Агар-агар — 7 гр.
  • Сок лимона — 3 Капель (в суфле)
  • Вода — 75 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печенье нужно измельчить. Делать это лучше руками. Дело в том, что нам нужно получить не муку, а небольшие кусочки печенья. Поэтому блендер здесь не подойдёт.

2

Сливочное масло растопите на плите и дайте ему немного остыть. К печенью добавьте сгущённое молоко и какао. Затем туда же добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте массу так, чтобы она стала однородной.

3

Теперь возьмите целлофановую плёнку или обычкновенный целлофановый пакет. Из получившейся массы нужно сформировать плотную колбаску желаемой толщины. Эту колбаску заверните в плёнку и отправьте в морозильник на 30 мин. .

4

Когда колбаска охладилась, достаньте её и отделите от плёнки. Теперь пирожное можно разрезать и кушать. Хранить его нужно в холодильнике в закрытой посуде или целлофане.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту