Пирог из пирожкового теста в мультиварке

Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку просейте муку и соберите остальные сухие ингредиенты. Добавьте сливочное масло масло и разотрите все как следует.

Соедините желток с водой или молоком, перемешайте и влейте к сухим ингредиентам.

Замесите тесто, выложите его в глубокую мисочку и накройте чистым полотенцем. Оставьте в тепле подходить на часик.

Пока подходит тесто, можно заняться начинкой. Курицу вместе с морковь вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности. После остудите и измельчите. Натрите на терке сыр, мелко нарежьте свежую зелень по вкусу.

Когда тесто подошло, отделите половину, раскатайте и выложите в чашу мультиварки, предварительно чуть смазав ее маслом. Распределите ровным слоем начинку. Подсолите и поперчите по вкусу. Сверху накройте вторым пластом теста и аккуратно защипните края.

Выпекайте пирог, установив программу "Выпечка", 4-6 мин. (в зависимости от мощности вашей техники). На последние 10 мин. можно аккуратно перевернуть пирог с помощью контейнера для приготовления на пару и подрумянить его с другой стороны.