Песочное печенье с конфитюром

Сливочное масло размягчите. Взбейте его с сахаром в пышную массу.

Добавьте желтки.

Добавьте муку и быстро размешайте. Долго месить не надо, достаточно только чтобы тесто забрало в себя всю муку.

С помощью кондитерского мешка отсадите печенье. В центре сделайте углубление и выложите немного конфитюра. Поставьте в духовку при 200 градусах мин. на 1-20.

Дайте печенью остыть и угощайтесь.