Печень говяжья с овощами
Хочу предложить вам прекрасный вариант приготовления печени с овощами. К этому блюду легко подобрать гарнир, любая рассыпчатая каша, пюре, паста. Берите на заметку!
Ингредиенты
- Печень говяжья — 600 гр.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Сладкий перец — 2 шт. (разных цветов)
- Морковь — 1 шт.
- Паприка копченая молотая — 1 ч. л.
- Чеснок сушеный молотый — 1 ч. л.
- Соль — половина ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вымойте печень, по возможности удалите пленки и порежьте кусочками. Овощи вымойте, очистите.
2
Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите печень и обжаривайте до изменения цвета (побеления).
3
Тем временем нарежьте овощи тонкой соломкой.
4
Добавьте овощи к печени, также добавьте специи, соль. Перемешайте хорошо. Накройте плотно крышкой и тушите на медленном огне 30 мин. .
5
Печень с овощами готова.
6
Добавьте рубленую зелень и подавайте к столу с любимыми гарнирами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту