Паста "Орзо" в сливочном соусе
"Орзо" — это пшеничная паста, которая своей формой напоминает рис. Предлагаю приготовить орзо в сливочном соусе. Паста получается очень нежной и кремовой.
Ингредиенты
- Паста "Орзо — 100 гр.
- Сливки 12% — 120 мл.
- Сушеные итальянские травы — 1/3 ч. л.
- Лук репчатый — половина шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите пасту орзо в кипящей подсоленной воде 10-11 мин. .
2
Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте с растительным маслом до прозрачности.
3
Влейте сливки, добавьте соль, чёрный молотый перец и сушеные итальянские травы. Доведите до кипения и потомите примерно 3 мин. все вместе.
4
С пасты слейте воду и переложите в сковороду. Потушите в соусе пару мин. .
5
В конце добавьте тертый сыр и перемешайте.
6
Паста "Орзо" в сливочном соусе готова,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту