Паста "Альфредо" с курицей, запеченная
Сегодня готовлю вкусную пасту с курицей — экономный и сытный ужин. Готовится легко, быстро и просто. Посмотрите, как приготовить рецепт паста "Альфредо" с курицей запеченная. Будет очень вкусно!
Ингредиенты
- Макароны — 340 гр.
- Куриная грудка — 2 шт. (небольшие)
- Сыр твердый — 1,5 Стакана (тертый)
- Петрушка — 4 шт. (веточки)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 4 Зубчика (измельчить)
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Бульон куриный — 1 Стакан
- Молоко — 1 Стакан
- Сыр твердый — 3/4 Стакана (тертый)
- Перец черный молотый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Я готовлю вот такие макароны.
Сначала приготовьте легкий соус «Альфредо» из 8 последних ингредиентов: нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту, помешивая, до появления аромата. Всыпьте муку и обжаривайте ещё 1 минуту, периодически помешивая. Медленно влейте куриный бульон, перемешайте до однородной массы. Влейте молоко, перемешайте, доведите до кипения и варите 1 минуту до загустения, затем вмешайте тертый сыр, соль, перец и варите соус, пока сыр не расплавится. Снимите с огня и отложите в сторону.
Духовку нагрейте до 190 ℃. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, процедите и верните в кастрюлю.
Добавьте кусочки курицы.
Добавьте соус «Альфредо» и все аккуратно перемешайте.
В форму для запекания положите половину макарон, посыпьте половиной количества тертого сыра, выложите оставшиеся макароны и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте 2 мин. , пока сыр не расплавится и станет слегка золотистым. Подайте запеченную пасту горячей, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту