Овсяный хлеб в мультиварке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Овсянку всыпьте в просторную чашу. Залейте крутым кипятком и оставьте на 2 мин. .

Через указанное время овсянка набухнет. Перемешайте её. Добавьте к ней дрожжи, сахар, соль. ещё раз перемешайте.

Всыпьте муку.

Начните замешивать тесто с помощью ложки. Когда оно начнет собираться в комочки, добавьте растительное масло и месите до однородного состояния.

Готовое тесто должно получиться мягким, липким, но хорошо держать форму. Руки смажьте растительным маслом и округлите тесто.

Чашу мультиварки прогрейте на режиме "Подогрев" в течение 4 мин.. Выключите. Смажьте её растительным маслом, присыпьте небольшим количеством овсяных хлопьев.

Выложите в чашу подготовленное тесто, сверху посыпьте овсяными хлопьями. Закройте крышкой мультиварки и оставьте для расстойки на 1 час. Через час, не открывая крышки, включите режим "Выпечка" 4 мин. .

По окончании времени извлеките хлеб с помощью чаши для пароварки и переверните на другую сторону. Выпекайте ещё 30 мин. на режиме "Выпечка"

Когда хлеб испечется, оставьте его в закрытой мультиварке на 30 мин. , без подогрева. После достаньте, переложите на доску и охладите. После подавайте к столу.