Овощной салат с курицей и фасолью

Овощи и куриное филе промойте и обсушите. Консервированную фасоль промойте от остатков соуса.

Филе нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сухой сковороде-гриль мин. по 4 с каждой стороны.

Почистите перец от семечек и плодоножки, нарежьте его тонкой соломкой, огурец нарежьте ломтиками, измельчите зеленый лук.

Вырежьте на помидоре место плодоножки, нарежьте его и остывшее куриное филе такими же тонкими ломтиками, переложите в миску.

Порубите свежую зелень, поперчите и посолите салат по вкусу, влейте оливковое масло первого отжима, аккуратно перемешайте салат.

Овощной салат с курицей и фасолью готов! Разложите по тарелкам и можно подавать к столу.