Открытый пирог с рыбой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Открытый пирог с рыбой - замечательное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Нежный рыбный пирог подойдет для обеденного застолья или на ужин. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Мука — 3 Стакана
- Сливочное масло — 150 гр. (+ 50 гр. в начинку по желанию)
- Кефир — 1 Стакан
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток для смазывания)
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Свинина — 300 гр.
- Картофель — 300 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Соль и перец
- Растительное масло — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель промываем и очищаем, затем нарезаем тонкими кружочками. Опускаем картофель на 4 мин. в кипящую воду. Затем достаем и промываем под холодной водой.
Слоеное тесто раскатываем и выкладываем на противень смазанный маслом.
Сайру разминаем вилкой и выкладываем сверху на тесто.
Сверху красиво выкладываем картофель.
Сыр натрите на терке и смешайте с яйцами, перемешав массу до однородности.
Вливаем сырно-яичную массу на картофель, равномерно распределив ее по противню. Запекаем пирог в духовке 30 мин. , температура 190 ℃.
Готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту