Топ-100 Отбивные из куриных бедрышек | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Отбивные из куриных бедрышек

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Отбивные из куриных бедрышек

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Отбивные, Блюда в панировке
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Нежными и очень вкусными получаются отбивные из куриных бедрышек в домашних условиях. Готовятся они по классическому рецепту, не отступая от традиций. Для панировки лучше использовать сухари.

Ингредиенты

  • Мука — 150 гр.
  • Кефир — 125 мл.
  • Сахар — 100 гр.
  • Масло сливочное — 40 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Сода пищевая — половина ч. л.
  • Сметана 25% — 300 гр.
  • Сахарная пудра — 50 гр.
  • Грецкие орехи — 50 гр. (дробленые )
  • Ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1

Из куриных бедрышек получаются великолепные отбивные небольшого размера. По внешнему виду они напомнят наггетсы.

2

Отделяем мясо от кости и отбиваем каждый кусочек. Затем солим его и приправляем по вкусу.

3

Теперь заливаем отбивные майонезом и хорошенько перемешиваем. После этого обваливаем их в сухарях и отправляем жариться.

4

Жарим с обеих сторон до полной готовности (пока они не будут с золотистой корочкой). Вот и все - отбивных из куриных бедрышек в домашних условиях готовы!

5

Подаем их на листьях салата вместе с овощами или гарниром. Презентация может быть по вашему усмотрению.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту