Оладьи из кабачков и индейки

Фарш сделайте самостоятельно, при помощи блендера. Кабачки сполосните и просушите, нарежьте произвольно, добавьте в чашу.

Добавьте в чашу куриное яйцо.

Измельченные кабачки с фаршем переложите в глубокую миску.

Добавьте к кабачкам пшеничную муку, соль и перец.

Перемешайте все хорошо.

Прогрейте сковороду, влейте масло. Выложите заготовку столовой ложкой, жарьте оладьи с обеих сторон по 4- мин.. Готовые оладьи подавайте к столу.