Окрошка "Зимняя"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Для зимней окрошки используйте куриное мясо, картофель, яйца и замороженные огурцы. Окрошка получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Куриное филе — 150 гр.
- Картофель — 150 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Огурцы — 100 гр. (замороженные)
- Кефир — 500 гр.
- Вода — 150-180 гр.
- Укроп — 3 гр.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите куриное филе в подсоленной воде 2 мин.. Затем остудите и нарежьте кубиками для окрошки.
2
Сварите картофель, остудите, почистите и нарежьте средними кубиками.
3
Сварите яйца вкрутую, нарежьте кубками.
4
Огурцы наполовину разморозьте, нарежьте кубиками - так они сохранят свою форму.
5
Всыпьте в миску или кастрюлю все нарезанные ингредиенты. Посолите.
6
Влейте кефир, добавьте воду (можно газированную или без газа) и всыпьте мелко рубленый укроп.
7
Оставьте окрошку в холодильнике остывать на 40 мин.. Затем подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту