Огурцы в желатине

Простерилизуйте банку.

Сложите огурцы плотно в банку.

В ковш влейте воду, добавьте все специи, кроме желатина и уксуса. К желатину влейте 2 ст. ложки воды.

Доведите маринад до кипения, добавьте уксус.

Затем добавьте желатин. И очень хорошо перемешайте маринад, чтобы желатин в нем полностью растворился.

Залейте огурцы подготовленным маринадом.

Банку закатайте крышкой.

Храните огурцы в темном и прохладном месте.