Огурцы в бочке
Огурцы в бочке готовят обычно те, у кого имеется свое хозяйство и большая семья. Современный городской житель навряд ли будет солить огурцы бочками. Обычно бочковые огурцы мы покупаем в магазине.
Ингредиенты
- Шоколад — 80 гр.
- Сливочное масло — 80 гр.
- Сахарная пудра — 70 гр.
- Ванильный сахар — 10 гр.
- Мука — 35 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Фруктовое пюре
- Горсть малины — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить продукты.
2
Огурцы перебрать и замочить в воде на часов.
3
Очистите корень хрена.
4
Укроп порезать, чеснок почистить.
5
Из воды и соли сварить рассол, охладить и процедить.
6
Стенки бочки натрите чесноком, уложите часть зелени на дно, затем плотно огурцы, снова зелень и огурцы. Залейте рассолом, закройте крышкой и поставьте гнет.
7
Огурцы бродят несколько дней при 18-20 градусах, а затем их ставят в холодный подвал.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту